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    近期评论

      富硒红米的正确做(煮)法(实例篇)

      发布时间:2018/11/30 富硒大米 爱分享 标签佘家营富硒米浏览次数:45

             在开始讲富硒红米的做法之前,简单讲下富硒红米的来历,本品为金农3优3号,,由贵阳市总工会引入并对本村做贫困户作种子帮扶,帮扶种子资金达4.5万元,在此,仅代表本辖区贫困村民对帮扶单位表示感谢。

             之前的文章讲述了红米与白米及糙米的区别,旨在让更多食客对红米有个彻底的了解,现在对红米的煮法做个演示。

             特别说明:本品偏糯。

             富硒红米的煮法是有讲究的:

             近期接到圈内朋友对富硒红米口感的反馈,有的说太糯了,有的说太粳了,有的又说是渣waiwai的。对此,我亲自下厨做了一个实验,口感很好,还是梯子田的味道[呲牙],来一波富硒红米做法分享:

      一、带糯的米放水煮时一定要比一般普通非糯性的米少参五分之一的水,打开电源,按下煮饭键。


      二、电饭锅跳闸至保温键后静待十分钟,再一次按下煮饭键,又可以煮了,直至自动跳闸至保温键!


      三、保温十分钟,拔掉电源,开锅即吃。


             认真照做,味道绝对不一样。

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