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      佘家营红米富硒水稻种植浅析

      发布时间:2018/11/17 富硒大米 爱分享 种植园 浏览次数:112

      【序】

      佘家营村于2017年从田坎村拆村成立,因军事文化遗址佘家营而命名,辖林干、主扎两个片区,地处贵州省贵阳市开阳县东南部,距离县城16KM,开南路穿村而过,距离南龙乡政府2.5KM,南部与南江大峡谷接壤,西部与田坎村相连。总面积约25平方公里,耕地面积6900.84亩,其中,农田3956.66亩,土,2944.18亩。林干片区森林植被丰厚,森林覆盖率达到75%以上,主扎片区土地肥沃成片,水源稳定,海拔高度890-1123米,适宜规划连片发展农业种植,从佘家营城墙望去,辖区土地宛如匍匐的龙背,土地富含硒元素,2005年被开阳县农业局指定为富硒水稻种植基地,是发展富硒农作物的好地方。

      富硒水稻基地牌

      【缘】

      其实佘家营村包括以前的大田坎村,都是以种植水稻、玉米、红薯、土豆、南瓜等为主,由于植被丰富,导致土地被山林划分,成片的土地唯有主扎片区,大约连片5百余亩,可视范围约1000余亩左右,更多的土地在林脚或沟坎,不成片,稀稀拉拉一处十几亩地,以前种玉米时,这些被地大多背阴,产量一直不好。

      一湾冷水梯田

      唯有条河道,它是三条沟渠汇集而成,长约8.2公里左右,一条从毛力至新桥,一条从高榜至新桥,一条从梯子田至新桥,三条沟渠从新桥组汇聚后直下底峡山,沿沟渠至河道,两旁呈缓行梯田,约2000余亩,常年不干涸,加之本身土地含硒元素,故该片地域适宜发展种植富硒水稻。

      沟渠不干涸还有一个原因,就是梯田内本身出水,几乎10块梯田中由6块冷水自动渗出,加之两面有山,大多梯田属偏冷水型田,土质亦不甚肥沃,种出的水稻自然不容易坏,而且中晚熟品种的水稻自然软糯,香溢可口。

      【起】

      近年来,为了使深度贫困的田坎村摘贫帽,拔穷根,各级政府群策群力,建言献策,以贡茶文化为基石,以土地含硒为商机,将田坎打造成了名副其实的贡茶村寨,从田坎大湾至洗澡堂,绿油油的茶园青翠成型,十数家茶企业争奇斗艳,把荒凉的田坎改变成了葱郁的庄园。

      干旱期对水稻出穗有影响

      种茶叶的老百姓富了,那么有良田的老百姓怎么来带动呢?据土地确权统计下来的数据,一个农户大约有良田1.2亩左右,3口之家3.6亩,一般的水稻亩产600斤稻谷,按40%的脱壳率计算,一个三口之家所能种出的大米约1730斤,大米当地市场价3元一斤,人均1730元。经市总工会到田坎村和佘家营村多次调研后,决定种植富硒红米,提高其经济价值,但是大多红米又属粳米型,口感偏硬,老百姓无法接受,与农专家合计后,种植香糯型红米。

      管护得好,种水稻也不错

      沃土种茶叶,良田种水稻,议定后,谷种由市总工会帮扶,并在佘家营村委会组织召开了第一次红米水稻种植培训会,继续了佘家营村富硒水稻之旅。

      【思】

      从种到收,经历了出穗遇干旱,收割期遇长雨的天气。田坎村佘家营村总共发展600亩富硒红米水稻种植,在天气的影响下,有近100亩无法收到家,500亩收到家了的,又遇天气不好,没有太阳晒,收到家的谷子也没法变成收入,时间一长,损失也会增大的。企业亏了,大不了不干,老百姓亏了,怎么办?这种靠天吃饭的产业,究竟还能持续多久?

      普通白米和红米

      传统收割法

      【变】

      笔者认为:要做好一个产业,先得迎合老百姓的看法,水田种水稻的思维,老百姓早已根深蒂固,水稻套养什么,成本如何控制,需要和当地老百姓租好协商;其次,考虑水稻种植有风险,可以改种不依赖天气的农产品,如茭瓜、莲子之类的作物,然后再套养鱼虾,这种投资和销路,需要认真做好调查研究;第三,一经项目确定,要让懂得经营的老板来着手带头发展,制定好种产销服务链,确保老百姓实实在在得到收益。

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